कार्बन तथा उसके यौगिक (Carbon and its compounds)

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Carbon and its compounds

कार्बन तथा उसके यौगिक (Carbon and its compounds)

कार्बन क्या है?

What is Carbon?

कार्बन एक अधातु है जिसका परमाणु क्रमांक 6 है। कार्बन को आधुनिक आवर्त सारणी में वर्ग 4(ए) में रखा गया है। कार्बन के 2 मुख्य अपररूप हैः

  1. हीरा।
  2. ग्रेफाइट।

हीरा (Diamond)

हीरा ताप तथा विद्युत का कुचालक है । यह विश्व का सबसे कठोर पदार्थ है  जो किसी भी द्रव में नहीं घुलता जिस पर अम्ल तथा क्षार आदि का कोई प्रभाव नहीं पड़ता । हीरे का अपवर्तनांक 2.417 होता है तथा पूर्ण आन्तरिक परावर्तन के कारण  काफी चमकता है । हीरा पारदर्शी तथा रंगहीन होता है जिसके रवे घनाकार होते हैं । कुछ हीरे काले होते हैं जिन्हें बोर्ट कहा जाता है जिनका प्रयोग शीशा काटने में किया जाता है ।

 ग्रेफाइट (Graphite)

ग्रेफाइट विद्युत का सुचालक होता है जिसका आपेक्षिक घनत्व 2 . 2 होता है। ग्रेफाइट को काला शीशा भी कहा जाता है जिसका प्रयोग परमाणु भट्टी में, पेंसिल बनाने में,  इलेक्ट्रोड के रूप में तथा कार्बन आर्क बनाने में किया जाता है।

हाइड्रोकार्बन क्या है?

What is Hydrocarbons?

कार्बन तथा हाइड्रोजन के यौगिक को हाइड्रोकार्बन कहते हैं जिसका प्राकृतिक स्रोत पेट्रोलियम (कच्चा तेल) तेल है जो अवसादी चट्टानों में पाया जाता है।

अपररूप क्या हैं?

What is Allotropes?

वह पदार्थ जिनके रासायनिक गुण समान तथा भौतिक गुण अलग अलग हों अपररूप कहलाते हैं।

बहुलकीकरण क्या है?

What is Multiplication?

जब एक ही यौगिक के  दो या अणु आपस में संयोग करके एक बड़ा अणु बनाते हैं तब इस अभिक्रिया को बहुलकीकरण कहते है। इस अभिक्रिया में भाग लेने वाले अणु को मोनोमर तथा उत्पाद को पॉलीमर ( बहुलक ) कहा जाता है। इस अभिक्रिया में अणु का निष्कर्षण नहीं होता। बहुलक का अणुभार मूल यौगिक के अणुभार का  गुणक होता है। स्टार्च तथा सैल्युलोज प्राकृतिक बहुलक हैं।

थर्मोप्लास्टिक क्या है?

What is Thermoplastic?

यह प्लास्टिक गर्म करने पर मुलायम जो था ठंडा करने पर कठोर हो जाता है। जैसे-पालीस्टाइरीन, पालीथीन, नायलॉन, टेफ्लान , पालीवाइनिल क्लोराइड आदि।

थर्मोप्लास्टिक के उपयोगः

(Uses of Thermoplastic)

पॉलीथिन का उपयोग पैकिंग थैलियां बनाने में किया जाता है।

पालीस्टाइरीन का उपयोग अम्ल रखने की बोतल,  सेलों की कबर आदि बनाने में किया जाता है।

पालीवाइनिल क्लोराइड का उपयोग पतली चादरें,  फिल्म,  बरसाती सीट कवर आदि बनाने में किया जाता है।

थर्मोसेटिंग प्लास्टिक क्या हैं?

What is Thermosetting?

ये वह प्लास्टिक है जो पहली बार गर्म करने पर मुलायम हो जाता है परन्तु दूसरी बार गर्म करने पर मुलायम नहीं होता जैसे- बैकेलाइट तथा मेलामाइन आदि।  बैकेलाइट का उपयोग टेलीविजन, रेडियो आदि के केस तथा बाल्टी आदि बनाने में किया जाता है।

रबड (Rubber)

रबड़ दो प्रकार का होता हैः

प्राकृतिक रबड़ (Natural Rubber)

संश्लिषट रबड़ (Synthetic Rubber)।

प्राकृतिक रबड़ (Natural Rubber)

यह आइसोप्रीन का बहुलक होता है तथा थर्मोप्लास्टिक है। इसका उपयोग दस्ताना, रबड़ बैंड, टायर तथा ट्यूब आदि बनाने में किया जाता है।

संश्लिषट रबड़ (Synthetic Rubber)  

नियोप्रीन, थाईकॉल आदि संश्लिषट रबड़ (Synthetic Rubber) हैं।

नियोप्रीन का प्रयोग विद्युत रोधी पदार्थ, विद्युत तार, कन्वेयर बेल्ट तथा खनिज तेल ले जाने वाले पाइप बनाने में किया जाता है।

थाईकॉल का प्रयोग खनिज तेल ले जाने वाले पाइप, विलायक जमा करने वाला टैंक बनाने तथा ऑक्सीजन मुक्त करने वाले रसायनों के साथ मिलाकर राकेट इंजनों में ठोस ईंधन के रूप में प्रयोग  किया जाता है।

रासायनिक रेशे (Natural Fibers)

नायलॉन, रेयान, पॉलिएस्टर तथा कार्बन फाइबर आदि रासायनिक रेशे (Natural Fibers) हैं।

रासायनिक रेशे का उपयोग (Uses of Natural Fibers)

नायलॉन का उपयोग टायर, दांत ब्रश, पैराशूट का कपड़ा, पर्वतारोहण के लिए रस्सी तथा मछली पकड़ने का जाल आदि बनाने में किया जाता है।

रेयान का उपयोगः

कालीन बनाने, कपड़ा बनाने तथा चिकित्सा क्षेत्र में जाली बनाने के लिए किया जाता है।

पालिस्टर का उपयोग कपड़ा बनाने, पाल नौकाओं का पाल बनाने तथा अग्निशमन के प्रयुक्त हौज पाइप बनाने आदि में  किया जाता है।

कार्बन फाइबर का उपयोग खेलकूद की सामग्री बनाने तथा अंतरिक्ष यान बनाने आदि में किया जाता है।

पेट्रोलियम उत्पाद (Petroleum Products)

प्राकृतिक गैस, पेट्रोल, नेफ्था, किरासन तेल, स्नेहक तेल, पेट्रोलियम जेली, डीजल, पारीफीन मोम, कोलतार आदि पेट्रोलियम उत्पाद (Petroleum Products) हैं।

पेट्रोलियम उत्पाद का उपयोगः

(Uses of Petroleum Products)

प्राकृतिक गैस का उपयोग रसोई गैस के रूप में किया जाता है।

कोलतार का उपयोग सड़क बनाने में किया जाता है।

पैराफिन मोम का उपयोग मोमबत्ती तथा जल रोधी बनाने में किया जाता है।

पेट्रोल या गैसोलीन का उपयोग ईंधन तथा स्पिरिट के रूप में किया जाता है।

नेप्था का प्रयोग संश्लिष्ट रेशे के उत्पादन में किया जाता है।

किरासन तेल का उपयोग लैंप तथा स्टोव जलाने के लिए ईंधन के रूप में किया जाता है।

स्नेहक तेल का उपयोग स्नेहक के रूप में तथा दवा बनाने में किया जाता है।

डीजल का उपयोग डीजल इंजन में ईंधन के रूप में किया जाता है।

. किसी द्रव में घुलनशील पदार्थ मिलाए जाने पर क्या होता है?

किसी द्रव में घुलनशील पदार्थ मिलाए जाने पर द्रव का पृष्ठ तनाव बढ़ जाता है।

. पानी की अस्थाई कठोरता को दूर करने के लिए कौन सा रसायन सर्वाधिक उपयुक्त है?

पानी की अस्थाई कठोरता को दूर करने के लिए पोटेशियम क्लोराइड सर्वाधिक उपयुक्त है।

. मिट्टी में क्षारकत्व को घटाने के लिए कि रसायन का उपयोग किया जाता है?

मिट्टी में क्षारकत्व को घटाने के लिए जिप्सम का प्रयोग किया जाता है।

. क्लोरोफॉर्म को सूर्य के प्रकाश में वायुमण्डल में खुला छोड़ देने पर क्या होता है?

यदि क्लोरोफॉर्म को सूर्य के प्रकाश में वायुमण्डल में खुला छोड़ दिया जाए तो वह विषैली फास्जीन में बदल जाता है।

. बर्फ को पिघलने से रोंकने के लिए क्या मिलाया जाता है?

बर्फ जमाने में जिलेटिन बर्फ को पिघलने से रोकने के लिए मिलाया जाता है।

. शुष्क बर्फ को गर्म करने पर क्या होता है?

शुष्क बर्फ को गर्म करने पर वह सीधे गैस में परिवर्तित हो जाती है।

. पिक्रिक अम्ल क्या है?

पिक्रिक अम्ल एक कार्बनिक योगिक है जिसका उपयोग प्रयोगशाला में अभिकर्मक के रूप में किया जाता है।

. बुलेट प्रूफ कांच में कौन सा बहुलक प्रयोग किया जाता है?

लेक्जेन बुलेट प्रूफ कांच में प्रयुक्त बहुलक है।

. सोना पारे में क्यों डूब जाता है?

सोने का घनत्व पारे के घनत्व अधिक होता है इसलिए सोना पारे में डूब जाता है ।

. ठण्डे देशों में हिमांक कम करने के लिए कारों के रिएक्टरों में क्या मिलाते हैं?

ठण्डे देशों में हिमांक कम करने के लिए कारों के रिएक्टरों में एथिलीन ग्लाइकाल मिलाया जाता है।

. सोडियम को कहां पर सुरक्षित रखते हैं?

सोडियम को मिट्टी के तेल में रखा जाता है।

. किस तत्व की विद्युत चालकता सर्वाधिक होती है?

चांदी की विद्युत चालकता सर्वाधिक होती है।

. पोलोनियम के कितने समस्थानिक होते हैं?

पोलोनियम के सर्वाधिक 27 समस्थानिक होते हैं।

. सबसे प्रबल अपचायक कौन है?

फ्लोरीन सबसे प्रबल अपचायक है।

. पुराने तेल चित्रों के रंगों को फिर से उभारने के लिए किसका  प्रयोग किया जाता है?

पुराने तेल चित्रों के रंगों को फिर से उभारने के लिए हाइड्रोजन पराक्साइड का प्रयोग किया जाता है।

. अस्पतालों में कृत्रिम सांस लेने के लिए प्रयुक्त सिलेंडरों में किसका प्रयोग किया जाता है?

अस्पतालों में कृत्रिम सांस लेने के लिए प्रयुक्त सिलेंडरों में ऑक्सीजन तथा हीलियम का मिश्रण होता है।

. दूध से क्रीम अलग करने पर क्या होता है?

यदि दूध से क्रीम अलग कर दी जाए तो दूध का घनत्व बढ़ जाता है।

. दूध क्या है?

दूध एक पायस कोलोइडी  तन्त्र है।

. एक किलोग्राम शहद से कितने कैलोरी ऊर्जा मिलती है?

एक किलोग्राम शहद से लगभग 3500 कैलोरी ऊर्जा प्राप्त होती है।

. हंसाने वाली गैस कौन है?

नाइट्रस ऑक्साइड को हंसाने वाली गैस कहा जाता है।

. बर्तनों में कलई करने के क्या प्रयोग किया जाता है?

बर्तनों में कलई करने के लिए अमोनियम क्लोराइड का प्रयोग किया जाता है।

. क्लोरीन गैस से फूलों पर क्या प्रभाव पडता है?

क्लोरीन गैस फूलों का रंग उड़ा देती है।

. दियासलाई बनाने में किसका उपयोग किया जाता है?

दियासलाई बनाने में लाल फास्फोरस का प्रयोग किया जाता है।

. हड्डियों में कितना फास्फोरस होता है?

हड्डियों में 8% फास्फोरस होता है।

. कृत्रिम सुगन्धित पदार्थ बनाने में  किसका प्रयोग किया जाता है?

कृत्रिम सुगन्धित पदार्थ बनाने में  एथिल एसीटेट का प्रयोग किया जाता है।

. सिरका में कौन सा एसिड होता  है?

सिरका में एसिटिक एसिड पाया जाता है।

. प्रयोगशाला में सबसे पहले कौन सा कार्बनिक पदार्थ बनाया गया?

यूरिया पहला कार्बनिक पदार्थ जिसे प्रयोगशाला में बनाया गया था।

. रक्त के प्रवाह को रोकने के लिए किसका प्रयोग करते हैं?

रक्त के प्रवाह को रोकने के लिए फेरिक क्लोराइड का प्रयोग किया जाता है।

. प्रकाश उत्पन्न करने के लिए किसका उपयोग करते हैं?

एसिटिलीन का प्रयोग प्रकाश उत्पन्न करने के लिए किया जाता है।

. पीला फास्फोरस कहां पर सुरक्षित रखते हैं?

पीले फास्फोरस को जल में रखा जाता है।

. समुद्री घास में क्या पाया जाता है?

समुद्री घास में आयोडीन पाया जाता है।

. पुरातत्व अवशेष या फॉसिल्स की आयु निर्धारित करने के लिए किसका उपयोग करते हैं?

पुरातत्व अवशेष या फॉसिल्स की आयु निर्धारित करने के लिए रेडियो सक्रिय कार्बन( C14) का उपयोग किया जाता है।

. रजत दर्पण बनाने में किसका प्रयोग करते हैं?

रजत दर्पण बनाने में ग्लूकोस का प्रयोग किया जाता है।

. खाना बनाते समय सर्वाधिक मात्रा में क्या नष्ट होता है?

खाना बनाते समय सर्वाधिक मात्रा में विटामिन नष्ट हो जाते हैं।

. वल्कनीकरण क्या है?

प्राकृतिक रबड़ को सल्फर के साथ मिलाकर गर्म करने की क्रिया वल्कनीकरण कहलाती है।